Запах хлеба

06.11.2012 009На улице настоящая зима: метет, снег слепит глаза. А  Целинное встречает теплым запахом свежего хлеба, обогревающим жителей и гостей села.

Место для пекарни - удачное. В центре. На аромат свежей выпечки стекается вся округа!
- Хлеб наш покупают и в Целинном, и в Бас – Агаше, и в Русской Поляне, и даже в городе покупатели есть! – рассказывает заведующая пекарней ОАО «Целинное» Галина Ивановна Клещенок. – В день выпекаем до 400 булок хлеба, а в уборочную – до 900!

06.11.2012 009На улице настоящая зима: метет, снег слепит глаза. А  Целинное встречает теплым запахом свежего хлеба, обогревающим жителей и гостей села.

Место для пекарни - удачное. В центре. На аромат свежей выпечки стекается вся округа!
- Хлеб наш покупают и в Целинном, и в Бас – Агаше, и в Русской Поляне, и даже в городе покупатели есть! – рассказывает заведующая пекарней ОАО «Целинное» Галина Ивановна Клещенок. – В день выпекаем до 400 булок хлеба, а в уборочную – до 900!

А еще делаем булочки с повидлом и без – каждый день по сто штук.
В самой пекарне чистота и порядок, в поддержании которых Галине Ивановне помогает дочь - Вера Николаевна Марченко.
Еще в нашем коллективе трудятся Татьяна Викторовна Турусова и Анна Викторовна Файт. Мукосев, тестомес, электропечь - это то оборудование, на котором ежедневно работают наши пекари. В семь вечера ставим опару, чтобы к утру порадовать всех свежей выпечкой!

 

О.Бережная
На снимке: Г.И.Клещенок и В.Н.Марченко.
Фото Е.Кучук.

Comments are now closed for this entry

Главные новости

НАРОДНЫЙ ГЕРОЙ

maket1

Район в соц.сетях

Голосования

Каких новостей не хватает в газете?
 
Рейтинг@Mail.ru
Студия Ирины Озолиной ©